viernes, 24 de abril de 2020

PARA LA FAMILIA

¡Hola chicos!

Soy el Profe Rafa.

En estos días  que nos toca quedarnos en casa, les dejo una receta
que a mí me gusta mucho y es muy fácil de hacer. Para cocinar y disfrutar en familia 


BROWNIES DE CACAO DULCE 


Ingredientes



Azúcar 1 y ½  taza.
Huevos 3 unidades.  
Cacao dulce 1 y ½ taza. 
Manteca 100 gr. 
Harina 1 taza.
Esencia de vainilla c/n (cantidad necesaria).


Procedimiento: 
En un bol colocamos la manteca derretida, luego agregamos el azúcar y batimos ligeramente.
Agregamos los huevos y mezclamos con el batidor de mano.
Perfumamos con esencia de vainilla e incorporamos el cacao y la harina tamizada. 
Seguimos mezclando hasta integrar todos los ingredientes 
vertemos la preparación en un molde o placa enmantecado y enharinado.


Cocción:
 En horno precalentado fuerte durante 15 minutos. Tiene que quedar crocante por fuera y húmedo por dentro. 


Les dejo un video de la RECETA PASO A PASO


¡Espero sus comentarios! Buen fin de semana

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